Historias de éxito
Agri-Cultura Network
Cooperativa propiedad de agricultores
La Red Agri-Cultura proporciona acceso a productos locales para promover la nutrición y el desarrollo económico a través de prácticas agrícolas tradicionales e innovadoras, promoviendo así la administración ambiental y comunitaria para fortalecer el patrimonio agrícola y cultural de nuestra tierra y sus residentes.
Bev's Biscochitos
Galletas biscochitos tradicionales
¡Donde comienza lo delicioso! Somos una empresa familiar centrada en Biscochitos, la galleta oficial del estado de Nuevo México. Nuestros sabores provienen de las historias del pasado donde los abuelos, tíos y tías, y toda la familia tenían variedades especiales. Cada uno pone sabores únicos en esta galleta tradicional, como brandy, vino de sangría, anís … por lo tanto, el legado continúa.
The Sugabom
Galletas y repostería artesanales
The Sugabom es una pequeña empresa local dirigida por dos mejores amigas, Stacy y Jennifer. Compartimos el amor por la buena comida y por hacer felices a las personas compartiendo una excelente comida con un gran sentido del humor.
Tomamos gustos clásicos, «Bom» en capas de sabor, ¡para una deliciosa explosión de felicidad en su boca! Ingredientes simples, conceptos simples, simplemente deliciosos!
Street Food Sensations
Camión de comida que sirve sabores frescos y locales
El camión de comida Street Food Sensations (Sensaciones de comida callejera) es una cocina móvil que utiliza ingredientes locales para producir la cocina de ensueño de Nuevo México. Desde diferentes estilos de tacos callejeros hasta sándwiches gourmet, Street Food Sensations cambia de forma regular para crear una experiencia única cada vez.
SVEDC es la clave al proporcionar una cocina comercial, instalaciones de almacenamiento y todo lo que se necesita para administrar una pequeña empresa local, como una cocina móvil. Sin estas asociaciones, la pequeña empresa como la mía no podría existir.
Lorenzo Garcia, Street Food Sensations
Bristol Donut Company
Donas artesanales con clase
Hacemos nuestras donas recién cada mañana con ingredientes locales para deleitar los gustos de los amantes de las donas en Albuquerque.
¡No se pierda los sabores del mes, las nuevas ofertas de café y más!
Buen Provecho Albuquerque
Platillos y postres Costarricenses
Buen Provecho es un proveedor de excelente comida costarricense junto con una variedad de platillos y postres latinoamericanos.
Originaria de Costa Rica, Kattia Rojas se ha esforzado por capturar en sus productos la esencia misma de sus raíces. Ha dedicado más de diez años a deleitar a sus clientes con su sabor latino único, agregando a cada uno de sus platillos los ingredientes que realmente representan de dónde viene.
New Mexico Prickly Pear
Jalea, jarabe y más de tuna (chumbera) de Nuevo México
Nuestras tunas se cultivan y se cosechan en el cañón de Tijeras. Es en las montañas circundantes con el suelo rico en nutrientes que proporciona el sabor único y su hermoso color. Las peras se procesan en la cocina comercial del Valle del Sur.
NM Prickly Pear Jelly es una operación familiar que promueve la «Compra Local» siempre que sea posible para apoyar a nuestras comunidades y nuestras raíces de Albuquerque.
¡Esperamos que lo disfruten tanto como nosotros!
New Mexico Sabor
Salsas hechas a mano
Somos una nueva empresa local que se especializa en salsa. Nuestros productos están destinados a ser las mejores salsas frescas hechas a mano. Nos centramos en el sabor como sugiere nuestro nombre. Al utilizar ingredientes frescos y productos locales como chile verde de Hatch certificado y miel cruda local en nuestros productos, podemos capturar un sabor robusto y una frescura increíble. Queremos que todos experimenten los sabores únicos que SON Nuevo México. Los verdaderos sabores de Nuevo México solo se pueden encontrar aquí.