Descripción del Programa
Todo fruto de una cosecha comienza con una semilla y el trabajo necesario para que germine y crezca. Con esta idea en mente, el Centro de Desarrollo Económico del Valle del Sur (SVEDC) ha creado el Programa Semilla.
El Programa Semilla está diseñado para ayudar al empresario, ya sea existente o nuevo, a verificar que su idea de negocio o producto alimenticio es viable, y guiarlo para lanzarlo exitosamente. A través de nuestros puntos de referencia directos y claros, el Programa Semilla le lleva de la idea a la puesta en marcha.
El equipo del SVEDC evalúa las fortalezas y debilidades del emprendedor y enfoca la capacitación, el apoyo de organizaciones asociadas y los servicios de consultoría en las áreas de mayor necesidad. Al completar el Programa Semilla, el empresario ha creado, validado y puesto en marcha adecuadamente su pequeña empresa; o bien, el empresario, por un bajo costo, ha decidido sobre su viabilidad, lo que no siempre equivale a lanzar un negocio.
Las negocios empresas pueden fortalecer las áreas de debilidades dentro de su negocio a través de los consultores y la capacitación del Programa Semilla.
Una vez que su negocio ha sido lanzado o fortalecido—dependiendo de su industria y necesidades—, el empresario está listo para pasar a uno de nuestros programas de incubación de negocios, o conectarse con uno de nuestros socios de incubación de negocios.
Recursos
- Entrenamiento de incubación de empresas
- Consultores individuales de negocios y de la industria alimentaria
- Eventos comunitarios
- Domicilio fiscal en el centro
- Servicio de recepcionista
- Espacio de trabajo compartido
- Centro de copiado
- Comedor
- Espacios compartidos (sala principal de conferencias, sala polivalente, oficina privada)
- Uso de recursos (Internet de alta velocidad, cafetera, sillas, mesas, proyector, pantalla, pizarra, etc.)
- Acceso a la cocina comercial para probar sus productos
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FAQs
¿Cuánto dura el Programa Semilla?
La duración de este programa de primer paso es de 1 año*, aunque la mayoría de los nuevos negocios están listos para pasar a nuestros programas de incubación en un plazo de 6 meses.
Los negocios establecidos duran alrededor de un mes en el Programa Semilla antes de estar listos para pasar a los programas de incubación.
*Se puede extender hasta 3 años si es necesario.
¿Cuál es el costo del Programa Semilla?
El Programa Semilla está subvencionado por el apoyo de varias personas, organizaciones, fundaciones e instituciones. El subsidio del 75% reduce el costo mensual del programa a $400 a sólo $100. Esta subvención se reduce en el segundo y tercer año.
Se podría aplicar un subsidio adicional (dependiendo de la disponibilidad) a aquellos que ganan un ingreso familiar igual o inferior al 200% de los Lineamientos Federales de Pobreza. (Los Lineamientos Federales de Pobreza son usados como una guía solamente. Los programas del SVEDC no son un programa federal o estatal.)
¿Qué recursos están disponibles para los clientes del Programa Semilla?
Además de la guía, el equipo y los espacios de las instalaciones listados en la sección de Recursos arriba, el Programa Semilla le da acceso al equipo de cocina comercial*, que incluye:
- Áreas de preparación de alimentos
- Deshidratador
- Estufa
- Enfriador rápido
- Fregadero de compartimiento
- Fregadero de productos
- Freidora
- Hervidor con camisa de vapor
- Horno convencional
- Horno de convección
- Horno sin gluten
- Lavavajillas
- Mezcladora de piso
- Parrilla con tapa llana
- Parrilla regular
- Rodillo para masa
- Sartén inclinable
*Exclusivamente para pruebas de productos. La producción real se realizaría en el Programa de Incubación de la Industria Alimentaria.
¿Cuál es la capacidad del Programa Semilla?
Podemos apoyar a 30 negocios en cualquier momento (a medida que un negocio completa el programa, podemos aceptar uno nuevo).
¿En qué tipo de industrias se especializan?
El SVEDC tiene el conocimiento de la industria y el equipo para apoyar los negocios en las siguientes industrias:
- 11 – Agricultura, silvicultura, pesca y caza
- 1151 – Actividades de apoyo para la producción de cultivos
- 72 – Servicios de alojamiento y alimentación
- 722310 – Contratistas de servicios de alimentos
- 722320 – Banqueteros
- 722330 – Servicios móviles de alimentos
- 311 – Manufactura – Alimentos
- 3113 – Manufactura de productos de azúcar y confitería
- 311411-311412 – Frutas, jugos, vegetales y especiales congelados
- 311421 – Enlatado o envasamiento de frutas y verduras (no tenemos equipo de enlatado)
- 311422 – Especialidad en conservas o envasamiento (no tenemos equipo de enlatado)
- 311423 – Alimentos secos o deshidratados (excepto deshidratación de la carne)
- 3115 – Manufactura de productos lácteos
- 3117 – Preparación y envasado de productos pesqueros
- 311811-311812 – Panaderías minoristas y comerciales
- 311813 – Repostería, tortas y otros postres congelados
- 311821 – Manufactura de galletas dulces y galletas de agua
- 311824 – Masa seca para pasta y mezclas de harina
- 311911 – Nueces tostadas y mantequilla de maní
- 311919 – Manufactura de otros aperitivos
- 311920 – Manufactura de café y té (tenemos equipo limitado)
- 311930 – Saborizante y concentrado de jarabe
- 311941 – Mayonesa, aderezo y otra salsa preparada
- 311942 – Manufactura de especias y extractos
- 311991 – Alimentos preparados perecederos
- 311999 – Todas las demás manufacturas de alimentos diversos
Aunque el personal del SVEDC y los asesores empresariales tienen el conocimiento de la industria para ayudar y proporcionar orientación, las instalaciones del SVEDC no cuentan con el equipo ni el espacio para incubar el siguiente tipo de negocio:
- 11 – Agricultura, silvicultura, pesca y caza
- 1111 – Cultivo de semillas oleaginosas y granos
- 1112 – Cultivo de vegetales y melones
- 1113 – Cultivo de frutas y nueces
- 1114 – Producción de invernaderos, viveros y floricultura
1119 – Otros cultivos agrícolas - 1121 – Ganadería
- 1122 – Cría de cerdos
- 1123 – Producción de aves y huevos
- 1124 – Cultivo de ovejas y cabras
- 1125 – Acuicultura
- 72 – Servicios de alojamiento y alimentación
- 722511 – Restaurantes de servicio completo
- 722513 – Restaurantes de servicio limitado
- 722514 – Cafeterías y buffets
- 311 – Manufactura – Alimentos
- 3111 – Manufactura de alimentos para animales
- 3112 – Molienda de granos y oleaginosas
- 3116 – Matanza y procesamiento de
- animales
- 311830 – Manufactura de tortillas
- 312 – Manufactura – Bebidas
Aunque el personal del SVEDC y los asesores empresariales pueden ayudar y orientar en los conceptos generales de gestión empresarial, el personal del SVEDC y los asesores empresariales no tienen el conocimiento de la industria para proporcionar asistencia u orientación en profundidad. Además, las instalaciones del SVEDC no cuentan con el equipo o espacio para incubar este tipo de negocios (aparte de proporcionar un espacio de oficina):
- 11 – Agricultura, silvicultura, pesca y caza
- 1129 – Otra producción animal
- 1131-1133 – Madera, vivero forestal y tala
- 1141-1142 – Pesca y caza
- 1152-1153 – Actividades de apoyo a la producción animal y silvicultura
- 21 – Minería, canteras y extracción de petróleo y gas
- 22 – Servicios Públicos
- 23 – Construcción
- 313 – Manufactura – Textiles
- 323 – Manufactura – Impresión y servicios relacionados
- 333 – Manufactura – Maquinaria
- 334 – Manufactura – Computadores y productos electrónicos
- 337 – Manufactura – Muebles y relacionados
- 31-33 – Manufactura – Otro
- 42 – Comercio al por mayor
- 44-45 – Comercio al por menor
- 48-49 – Transporte y almacenaje
- 51 – Información
- 52 – Finanzas y seguros
- 53 – Bienes raíces y alquiler y arrendamiento
- 54 – Servicios profesionales, científicos y técnicos
- 55 – Gestión de empresas
- 56 – Administración y soporte y gestión de residuos
- 61 – Servicios educativos
- 62 – Servicios de salud y asistencia social
- 71 – Arte, entretenimiento y recreación
- 72 – Servicios de alojamiento y alimentación
- 722515 – Snacks y barras de bebidas no alcohólicas
- 7211-7212 Alojamiento para viajeros y parques recreativos y de vehículos recreacionales
- 7213 – Alojamiento y pensiones
- 7724 – Lugares para beber
- 81 – Otros servicios
- 91 – Administración pública